Mascaron

Le Bon Pasteur 2025

€300,00 EUR

Impuestos incluidos.

Presentación

Caja 6 Botellas 75cl
Caja 12 Botellas 75cl
Caja 3 Magnums 150cl
Caja 6 Magnums 150cl

Cantidad

Burdeos – Pomerol

La propiedad: El Château Le Bon Pasteur es un domaine emblemático de la denominación de Pomerol, en la orilla derecha de Burdeos. Fundado a comienzos del siglo XX, alcanzó gran reconocimiento internacional bajo la propiedad de la familia Rolland, con Michel Rolland como figura clave en su modernización y proyección enológica. El château se caracteriza por un enfoque preciso en la vinificación, orientado a la pureza de la fruta y la expresión del terruño.

El viñedo: Las viñas del Château Le Bon Pasteur se sitúan sobre los suelos típicos de Pomerol, compuestos por gravas, arenas y arcillas con presencia de “crasse de fer”, elemento distintivo de la zona. Este terroir confiere a los vinos una textura sedosa, gran concentración aromática y una estructura elegante, con taninos finos y una notable profundidad.

Ensamblaje: El Château Le Bon Pasteur 2025 se elabora principalmente a partir de merlot, complementado por cabernet franc, reflejando el estilo clásico de Pomerol: opulencia contenida, equilibrio y expresión aromática intensa.

Tinto

Blanco

Ligero

Potente

Fresca

Madura

Suave

Tánico

Parker

Nota de Catas

Color rojo profundo con reflejos violáceos. En nariz destacan aromas de frutos negros maduros, cassis, ciruela y delicadas notas especiadas y tostadas. En boca es amplio, elegante y equilibrado, con taninos sedosos y un final largo y persistente.

Sugerencias de Maridaje

Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, cordero asado, magret de pato y quesos curados. También armoniza perfectamente con platos de caza y recetas tradicionales de cocina francesa.

Conservación y Consumo

Conservar en un lugar fresco, oscuro y sin vibraciones, entre 12 y 15 °C. Servir entre 16 y 18 °C. Aunque puede disfrutarse joven, posee un excelente potencial de guarda y evolucionará favorablemente durante los próximos 10 a 15 años.

Viñedo y Proceso de Producción

Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, cordero asado, magret de pato y quesos curados. También armoniza perfectamente con platos de caza y recetas tradicionales de cocina francesa.

Pruebe Antes de Elegir

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Del Château a su Copa

Nuestros vinos se envían directamente desde la propiedad de origen, donde permanecen almacenados en sus bodegas hasta el momento de la expedición. Esta cadena de suministro corta garantiza una trazabilidad total, una conservación impecable y una experiencia de degustación fiel a la visión del productor.